“青纱帐”里收储忙，齐心合奏“丰收曲”——甘肃前进集团青贮玉米收储进行时

金秋五谷香，玉米青贮忙。眼下正是玉米秸秆青贮的收获季节，也是饲草料储备的黄金期。甘肃前进牧业抢抓晴好天气，全力组织人力、机械加班加点抢抓收割进度，用辛勤的劳动和汗水践行着“养牛人”的使命。

在石岗墩饲草种植基地，成片的玉米地在碧蓝的天空下泛起万顷碧波，一幅绿色的丰收画卷徐徐展开。大型收割机、运输车在茫茫“青纱帐”里“火热开工”，一排排玉米秸秆在齿轮的旋转中自动收割，秸秆粉碎用发酵的方法来制作青贮饲料，密封保存。装满青贮玉米饲草的运输车接连不断满载而归，轰鸣的机器声演奏着秋日丰收的序曲。“最近这段时间是青贮玉米收储黄金期，我们抢抓时间节点，深入田间地头抢收青贮。”正在忙碌收割的前进牧业德联牧场场长马向南介绍，目前收割的粮饲通用型玉米，它除根部以外，全部茎叶、果实都可以作为饲养牲畜的原材料，具有种植密度大、产量高、干物质淀粉含量高、营养丰富等优点。同时，经发酵的青贮饲草转化率高，适口性好，在有效解决奶牛饲料问题的同时，可降低生产成本。

为确保青贮收储工作高效、安全、有序开展，甘肃前进集团在8月初对青贮收储工作进行了安排部署，对青贮收储工作全链条、多环节作出了具体工作要求。制订2024年度收购工作方案，成立收贮领导小组全面负责玉米青贮工作，为玉米青贮工作提供坚实的组织保障。为确保青贮收割质量，公司组织各牧场场长、干物质检测、取样负责人，地头、地窖质验员等工作人员开展青贮玉米制作培训，进一步明确了工作人员收贮玉米过程控制要点和取样检测、安全管理、收贮标准等各项指标，压实压好了收贮工作责任。此外，为确保收割进度，成立了青贮玉米收购工作督察组，对青贮收购工作进行检查督察，通过全过程参与青贮玉米收购工作，确保玉米青贮工作顺利推进。从地头到窖头的每一个细节现场工作人员全程监督，压窖现场负责青贮干物质等各项指标检测的化验人员，准确出具检测数据，并及时纠正、反馈，为每一车青贮的优质保驾护航；各部门抽调人员看机子、过磅、压窖储藏，呈现出大干快上赶进度，齐抓共管保质量的繁忙景象。

青贮玉米收储的关键在于选择合适的收割时间。走进牧场青贮压窖现场，一车车刚从地头拉运回来的青贮玉米被倒入青贮池，装载机正在饲草堆上往来穿梭，经过装填、摊平、压实、封窖60天后，可满足这里1万多头奶牛的“口粮”。“我们牧场今年计划收购6.5万吨，调配了5台青贮收割机，44台接料车，每天收割4000多吨左右，采取青贮收获、运输、储藏同步进行的方式，通过快收、快压、快封，提高青贮质量，确保青贮干物质和淀粉含量均达到30%以上。目前，已完成收割压窖1.82万吨，完成率28%，预计再有半个月时间就能全面完成青贮玉米收获工作。”马向南说。

青贮饲料被誉为“草罐头”，跟普通玉米相比，具有生物产量高、营养丰富、改善瘤胃环境等优点，富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有良好的适口性，便于大量贮存和长期保存，能充分满足家畜的生长发育和生产需求。青贮玉米发酵产生的有机酸可以降低瘤胃pH值，有利于瘤胃微生物的生长和繁殖，提高饲料的消化利用率。同时酸香气味能刺激牛羊的食欲，从而增强育肥效果，提高家畜的生产性能。

今年，全公司计划收储青贮16.5万吨，截止9月13日，已完成收割压窖7.45万吨，完成率45.2%。下一步，甘肃前进集团将紧盯时间节点、严把质量关口，全力保障青贮按计划“应收尽收、应贮尽贮”，备足奶牛“口粮”，为绿色低碳的生态循环型现代畜牧产业保驾护航。（段新生）