夏季天气炎热,随着全国大部分地区雨季的到来,养殖朋友们的一大难题—饲料发霉,也随之而来。饲料是大家养殖过程中必不可少的一项。很多养殖户在买饲料的时候喜欢大量囤货,因为买的多了肯定会便宜。但是如果囤积的饲料过多,而又不能及时用完的话,可能会造成饲料的营养成分流失或发霉,导致饲料的浪费。饲料霉变了怎么办?饲料发霉晒干了能用吗?
饲料的保存方法
动物蛋白质类饲料。如鱼粉、骨粉、肉骨粉、蚕蛹等动物蛋白质类饲料容易生虫和感染细菌,一旦发生这些情况,就会对其营养成分造成影响。不过,一般情况下,这种饲料的用量不是很大,用塑料袋保存就好。注意,一定要密封好,且放置在通风干燥的地方,这样可有效的防止其受潮甚至霉变。另外,还要定期检查,如发现异常及时处理。油料饼类饲料。油料饼类饲料主要是由脂肪、蛋白质以及多种维生素组成的。这种物质没有自然保护层,特别容易发霉变质,不好储存。所以,这类饲料我们在保存的时候要更加注意。首先在码垛的时候,要选择平整的地方,并在地面上铺上一层油毡或厚厚的干沙(大约20厘米厚)。还有一点需要注意,大家都知道,油料饼类饲料在刚出厂的时候其水分含量是比较高的,一般高于5%,所以,在码垛的时候放一层油饼就要垫一层干稻草或高梁秸,这样也是为了防潮,同时又可以通风。
常用处理方法有6种
1.科学使用脱霉剂,适度使用防霉剂。主要针对轻微霉变的原料,采用原料与脱霉剂逐级混匀的办法,使脱霉剂与原料混匀,然后作为原料使用。脱霉剂在脱霉的同时也有吸附部分营养物质的作用,不要与维生素等微量成分直接混用。因此,科学使用和掌握一定的技巧十分重要,一味地加大剂量只会适得其反。对于有一定储存期的饲料则需要适度使用防霉剂,推荐使用双乙酸钠、乳酸、丙酸等防霉剂。
2.通风晾晒,去表霉。霉菌有很多种,在表皮的霉变量不大的情况下可以采用通风晾晒法,以去掉表皮附着的霉菌体。典型的是玉米黄曲霉,在晒场进行晾晒后初筛,使表皮霉菌脱落,然后再依据霉变的情况决定使用方法,轻微者可采用**种方法,中度或严重霉变者则推荐使用下一种方法。
3.稀释法。中高度霉变原料不应再用作动物饲料,但我国不合格的霉变饲料比重较大,且价值不菲,丢弃不太现实。此时建议采用稀释法,即用好的原料与其混合使用,比例依情况而定。
4.水洗法。对于玉米而言可采用此法,玉米粉碎后,采用水洗的方法,洗去霉菌及其毒素,同时去掉浮在表面的胚芽,可以较好地去除霉菌毒素。但此法操作难度较大,量少可以用,处理后的玉米要及时使用,不便存储。
5.改变用途。在批量大时可用,一是完全改变,用于工业发酵等,收回大部分成本。二是改变饲喂对象,这是退而求其次的做法。比如由猪用改成普通水产用,但要先进行第1-3种方法处理,否则效果很差。
6.微生态缓解法。霉变饲料对于有一定储存期的用户来说有继续霉变恶化的风险,会引起拉稀、中毒等问题。因此推荐大家使用微生态制剂来缓解损害,它对霉菌具有竞争抑制性作用,其产生的复合酶还有一定的解毒功能。
饲料发霉晒干了能用吗?
1、发霉的饲料晒干了也不能用。有一些霉菌是紫外线杀不死的,这些霉菌一旦进入畜禽的体内就会破坏畜禽的免疫系统或者导致畜禽的肝脏受损。但是它还是有一些利用价值,比如可以将发霉的饲料作为有机肥料使用,或者用来改良土壤结构。
2、饲料要预防霉变就一定要严格控制原料的含水量。一般玉米、高粱、稻谷等含水量不能超过14%;大豆、饼粕、麦类、次粉、糠麸类、甘薯干、木薯干等含水量不能超过13%;棉籽饼粕、菜籽饼粕、向日葵仁饼粕、亚麻仁饼粕、花生仁饼粕、鱼粉、骨粉、肉骨粉等含水量不能超过12%。
3、生产颗粒饲料的时候,一定要蒸气的质量,还要调整好冷却时间与空气量,使颗粒饲料的含水量和温度达到规定的要求之内。冷却器中进入和流出的物料量必须是一致的、不均匀的冷却和干燥会使颗粒饲料带有潮湿点,从而容易引起霉菌生长。
但要从根本上杜绝霉变、有利生产,还要严把关,选择有的饲料来源,做好饲料的采集、加工、运输及储存等环节。
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